Joe Butmann dimostra tutto il suo coraggio gettandosi in acqua per salvare Catherine caduta accidentalemente dall'imbarcazione. Ferita da uno squalo, Joe viene curata a bordo e la circostanza la avvicina al dottor Skiffens, che nota il braccialetto indossato dal mozzo. Per ricompensa al nobile gesto, viene trasferita nella sala dei nobili, come cameriere.
Data della prima messa in onda:
05/11/1983
